LE JARDIN NOURRICIER

Depuis toujours, le jardin potager évoque la générosité de la nature, le rythme des saisons et l’authenticité du goût.

Aujourd’hui, les citadins renouent avec ces valeurs simples et cultivent dans leur jardin ou sur leur balcon des légumes, des plantes aromatiques ou des fleurs pour agrémenter les salades et pimenter les repas quotidiens.

Un minimum d’entretien suffit pour retrouver le plaisir du geste et profiter de vrais moments de gourmandise…

Photos : MAP/NATHALIE PASQUEL