« Le jardin est une invitation à rêver. Alors rêvons ! Imaginons des oasis de nature au milieu de la ville, des refuges de biodiversité entre les immeubles, des lieux dédiés à la beauté et à l’harmonie. Imaginons le paradis sur terre, écoutons le message de la nature, retrouvons l’usage de tous nos sens…

Cette année, chez Horticulture & Jardins, nous avons concrétisé de nombreux rêves, à Paris et ailleurs, sur des balcons et des terrasses, dans des cours et des patios, des jardins de ville et des lieux d’exception. Et au bord de la Loire, nous avons même planté notre petit paradis… »

PIERRE-ALEXANDRE RISSER

 

En ce moment

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CARTE VERTE AU FESTIVAL DE CHAUMONT-SUR-LOIRE

Au détour du chemin, son existence n’avait jamais semblé autant palpable. Fantasme des hommes depuis l’orée de l’humanité, le jardin originel dégageait une puissante sensation d’harmonie et d’équilibre. Une mer de verdure, changeante et surprenante. Mille fois représenté, le paradis céleste imposait son message universel : l’amour. Mais comme l’avaient pensé les Grecs anciens, l’amour…

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JARDINS, JARDIN, DU 6 AU 9 JUIN 2019 AUX TUILERIES

Au cœur de la ville trépidante, Robinson, en proie à des sollicitations incessantes, ferme les yeux et se met à rêver. Entre les façades miroitantes, il devine à travers les feuillages un refuge de verdure et de silence. En suivant le vol d’une libellule au-dessus de l’eau, il aperçoit une île, qu’il reconnaît immédiatement. Là,…

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LE JARDIN D’APICIUS

L’événement a fait grand bruit l’été dernier. Après quatre décennies passées aux fourneaux du restaurant étoilé Apicius, le chef Jean- Pierre Vigato a laissé sa toque à Mathieu Pacaud, jeune trentenaire inspiré prêt à ré-enchanter la haute gastronomie. En reprenant les rênes de cette adresse mythique, le jeune chef devait relever le défi de l’assiette,…

« Trente ans de créations, de rencontres, d’expérimentations, de recherches, de remise en question. Trente ans que nous inventons des espaces uniques pour que les citadins puissent découvrir la palette de plaisirs que leur offre leur jardin, leur terrasse ou leur balcon. »

« Le jardin est un spectacle qui évolue de jour en jour.
Les végétaux doivent mettre en scène les saisons par l’évolution de leur feuillage,
sans pour autant demander trop de soin et d’arrosage. »